2018年9月17日，作为阿里新零售“一号工程”的盒马鲜生首次亮相阿里投资者大会，并首次对外公布了一直以来让业界颇为好奇的运营数据！

而这一天，距离马云在2016年10月云栖大会上第一次提出“新零售“概念已经过去了整整2年的时间。

到底，新零售模式是不是阿里给整个行业挖下的坑？

而作为“新人”的盒马鲜生，又拥有什么样的神奇魔力，可以代表“新零售”只用2年就打破了中国乃至世界几十年来僵化、死板的传统零售理念？

这一切的答案，都隐藏在今天盒马首次披露出的运营数据中。

根据本次披露的数据显示：截至2018年7月31日，盒马已在全国拥有64家门店，分布在14个城市里，服务超过1000万消费者。

而在营业额和盈利能力方面，盒马1.5年以上的门店单店日均销售额超过80万元，单店坪效超过5万元，其中，线上销售占比更是超过了60%。

虽然，前来参会的投资者们早有心理预期，盒马既然敢面对大众披露运营数据，那其表现一定不会太差，然而，当真实的数据展现在所有人面前时。

不论是那些早就对新零售抱有无限预期的投资者，还是之前对新零售依旧有疑惑的媒体与大众，都依旧被震慑到了！

要知道，在中国近代商业历史的发展中，零售行业一直是一个非常传统的行业，几十年的零售理念、经营模式几乎成为行业的固化思维。

20世纪90年代以前，中国零售市场长期保持着百货商店一统天下的单一格局，而当西方发达国家的零售行业开始经历第一次重大变革——连锁商店的出现时，中国的零售市场其实也在静静的酝酿着。

1990年，受邓小平南巡讲话的影响，也伴随着消费者需求的变化和零售市场竞争的加剧，大型超市、便利店、专卖店等新型零售业态终于在中国改革开放的市场沃土上得到了快速的发展，成为中国零售业规模扩大的主要动力。

但是，在度过了近40年的红利期以后，中国的零售企业从2011年开始就一直面临着高成本、高竞争、资源垄断、低回报、难扩张等难题。

并且，零售企业的回报率也越来越低，成本却越来越高。中国传统零售行业在未来的十年内将迎来生死存亡的激烈竞争。

而盒马和阿里新零售就是诞生在这样的一个市场环境下。

根据本次披露的数据显示，如今的盒马，开张1.5年以上的门店单店日均销售额均超过80万元。

这是一个什么概念呢？

我们拿全球最大的世界性连锁企业沃尔玛来做一个参照，在2017年，沃尔玛在中国市场的总营业额为802亿元，日均营业额高达2.19亿元。

但是，根据数据显示：沃尔玛2017年时在中国共有441个门店，也就是说，平均每个门店的日均营业额是49万左右。

要知道，沃尔玛可是一家创立于1962年的国际连锁企业，而盒马鲜生的第一家门店却是于2016年1月在上海金桥开业。

沃尔玛作为传统零售行业的老大走了56年才完成的辉煌业绩，而有了新零售加持的盒马，超越沃尔玛仅仅只用了短短的2年零9个月。

而正是因为以盒马鲜生为代表的新零售形式在中国市场上的快速增长，让我们看到了中国零售形式的千变万化，也让整个世界看到了中国的零售创新已经走在了全球零售创新的前列。

当然，如果说，盒马日均营业额的飞速增长，是新零售被市场接纳的表现，那么“顾客满意度”的超高比例数据则反映出了消费人群对于新零售发自内心的认同。

一直以来，中国的消费者们都是全球最“难伺候”的一个群体！

一方面：中国人比较传统，对于新事物的接受程度并不如西方发达国家那么快；

另一方面：庞大的人群基数，也让所有的新兴商超面临着“众口难调”的艰难困局。

如何能够在快速扩张的步伐中，找到发展市场与维护口碑的中间点，一直以来都是盒马的重要策略。

第一：保证商品质量。

虽然盒马鲜生主打生鲜商品，其占总品类比重已经高达70%，但是，盒马一直以来都只通过直采的方式进口果蔬、水产品，并且店铺内的大部分产品与天猫实现了统一采购。

这样以来，盒马既保证了平价菜品，又做到了“日日鲜”。

第二：开启3公里30分钟服务体系。

虽然，如今的消费者们早已经习惯了网购，但是，对于一些日常生活消费品，特别是食材类的必需品，大家还是会选择线下商超，唯一的原因就是快递“还不够快”，而盒马的快速配送就打破了这一痛点，盒马鲜生运用店仓一体，店内配货、吊顶运输与产品打包标准化的方式来保证配货的快速与精准性，让消费者感觉到了“盒区房”的魅力，并且欲罢不能。

第三：线上+线下的复合型商业综合体

自从电商蓬勃发展以来，消费者就分为了两派，一派是坚持线下购物的传统人群，另一派则是什么都依赖APP的“剁手党”，传统人群觉得线下有体验感，“剁手党”觉得线上更方便。

在这个问题上，盒马既利用APP打造了3公里幸福生活区，又以线下的门店场景的构造与实体店铺的体验来增加线下的消费以及线下对线上APP的引流，店铺是网店，也是餐馆，消费者可以网上下单，也可以在店内选购，甚至可以当场选择产品进行加工食用。

盒马鲜生在阿里新零售的赋能下，打造出了世界首创的“生鲜食品超市+餐饮+APP电商+物流”的复合型商业综合体。

如果说，在2年前，当马云第一次提出新零售概念的时候，还有人会质疑，有人会反对，有人会觉得这一次马云立下的flag不会实现！

那么，当今天盒马在投资者大会上将2年多以来的运营数据公之于众时，所有人看到的，都是新零售将在未来给中国零售市场带来的无限期望。

根据盒马发布的数据，大润发运营3个月以上的淘鲜达店铺（指被盒马模式改造、接入手机淘宝），单店日均新增线上订单1200单以上，单店月度销售额提升10%以上，单店累计新增年轻顾客2万名。

对于早已进入平稳期的国内商超行业来说，这样的数据增长意味着新零售模式已经打破了国内市场的僵局，并将开启了中国零售创新发展崭新的一页。

有业内人士认为，此次数据的披露，不仅被业界看作盒马模式成功的标志，也是新零售行业的里程碑。